GRIZLY Datle sušené Jumbo 1000 g Administrativní zařazení: Sušené proslazené jednodruhové ovoce Složení: Datle vypeckované (44,98 %), maltóza, cukr (7,2 %), konzervant E220: oxid siřičitý (0,01 %), konzervant E202: sorban draselný, antioxidant E330: kyselina citrónová (0,01 %) Země původu: Čína Skladování: Skladujte na temném, chladném a suchém místě. Balení: Znovuuzavíratelný PP obal nebo vakuováno v PP obalu (během přepravy může dojít k rozvakuování, které neovlivní kvalitu)Vlastnosti a výhody: Datle Jumbo jsou čínským druhem červených datlí. Jsou hojně využívané v asijské kuchyni. Datle jsou vypeckované a proslazené, mají výraznou sladkou chuť. Tento druh datlí neobsahuje dostatečné množství cukrů, je tedy třeba jeho plody doslazovat a prodloužit jejich životnost konzervanty. Maltóza má v datlích hlavně funkci sladidla. Ovoce je bohaté na vlákninu, esenciální aminokyselinu tryptofan a z minerálních látek na vápník, měď, chlór, železo a draslík. Draslíku v datlích najdeme dokonce větší množství než v banánech.Datle mohou obsahovat kousky pecek nebo pecky celé.Použití: Datle Jumbo jsou hojně využívány v asijské kuchyni. Také je využijete na vyrábění raw dezertů a pečení koláčů. Skvěle osladí vaši snídani, ať už si rádi pochutnáváte na ovesné kaši, muesli nebo jáhlách. Datle jsou pochoutkou už samy o sobě, spolehlivě s nimi zaženete chuť na sladkosti. Pro lepší chuť a strukturu je doporučujeme půl hodiny předem namočit do teplé vody. Datle Jumbo jsou alternativou sladkého. Kromě lahodné šťavnaté chuti u nich oceníte především vysoké množství vlákniny a draslíku. Jsou samozřejmou součástí RAW dezertů.
grizly_3068